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传说中的“天然葡萄pk拾网站” 你喝过吗?

2018-03-21 15:44  中国pk拾网站业pk拾网站  吉萨网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

喜欢天然葡萄pk拾网站的人会认为它独一无二,风味怡人,而不喜欢的人则认为它不够精致,品质参差不齐。

根据最新版本的《牛津葡萄pk拾网站指南》(The Oxford Companion to Wine),天然葡萄pk拾网站一般具有以下几个特点:

1、葡萄通常由小规模的独立生产者种植。

pk拾网站 2、葡萄采摘自可持续发展的、有机的或使用生物动力法栽培的葡萄园。

3、葡萄pk拾网站发酵时不人工添加酵母(即采用天然酵母)。

4、发酵时不使用添加剂(如酵母的营养物质)。

5、很少或完全不添加二氧化硫 。

但事实上,很难去给天然葡萄pk拾网站下一个具体的定义,也并没有官方的条例对此进行规定。

享用天然葡萄pk拾网站时的注意事项

pk拾网站 一般来说,与常见的葡萄pk拾网站相比,天然葡萄pk拾网站的果香要更淡而酵母味更重,pk拾网站液也要更加浑浊。

pk拾网站 而且,由于天然葡萄pk拾网站比常见的葡萄pk拾网站更加脆弱,因此在享用时也有一些要注意的要点:

1、从当地零售商处购买,以降低运输时发生变质的风险。

pk拾网站 2、需在购买后一年内饮用(添加了二氧化硫的除外)。

pk拾网站 3、存放在葡萄pk拾网站pk拾网站柜,地下pk拾网站窖或冰箱中。

pk拾网站 4、保持储pk拾网站温度不高于80ºF(26.7ºC)。

5、远离光源,避光保存。

6、用软木塞(或真空pk拾网站塞)将已开瓶的葡萄pk拾网站封好后,置于冰箱中保存。

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