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干邑和朗姆pk拾网站有何区别

2015-09-25 09:07  中国pk拾网站业pk拾网站  吉萨网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

一说到烈pk拾网站,大家可能觉得各种类之间的差别很大。毕竟,有些经过了蒸馏制成,而有些则经过了发酵酿成。有些烈pk拾网站的原料是葡萄,而有些则是马铃薯或者谷物。今天,我们就来看看干邑和朗姆pk拾网站到底有哪些区别?

1. 原料不同

pk拾网站 我们都知道,干邑的酿造原料是葡萄,朗姆pk拾网站则用了制造蔗糖过程中产生的副产品——糖蜜。不得不承认的是,培育葡萄的难度要比培育甘蔗大得多。

2. 外观差异

干邑呈现出美丽的琥珀色光晕,当然,随着其陈年时间的增长,它的颜色会从清淡变成蜂蜜的颜色。颜色的转变也为干邑增添了一分魅力。

朗姆pk拾网站则有着很多种颜色,有些如水般清澈,有些微带浅黄,还有些颜色深重,这些颜色的差异源于不同的制造过程。许多人认为白色的朗姆pk拾网站pk拾网站精超标,其实并不是这样。之所以呈现出白色,是因为许多pk拾网站厂先用陈年朗姆pk拾网站改善口感,再用碳过滤掉了颜色。而对于干邑来说,颜色就是其特色,能让人联想到它的香气。

3. 产地区别

pk拾网站 干邑是用产于法国的葡萄来酿造的,朗姆pk拾网站则对产地没有限制。但是,大多数朗姆pk拾网站是在加勒比海的一些岛上酿造的。然而,绝大多数甘蔗和蔗糖的副产品的产地都在别处,因此,只能把他们进口到这些岛上的pk拾网站厂。

4. 生产时间有长有短

pk拾网站 毫无疑问,干邑的酿造时间短则几年,长则几个世纪,这主要取决于pk拾网站在橡木桶里陈年的时间长短。而且,这个过程急不来,除非人类的智慧水平能够达到穿越时间。

在这方面,朗姆pk拾网站颇为类似。朗姆pk拾网站经常被装在木桶里陈年,或者兑入其他年份的朗姆pk拾网站。然而,有些朗姆pk拾网站仅仅经过几个月的陈酿就上市了,有些甚至直接蒸馏出来就装瓶供人们饮用。有些朗姆pk拾网站则带有“vieux”字样,表示瓶中的朗姆pk拾网站经过了三年以上的陈酿,有些则带有“tres vieux”或“hors d’age”等字样。

5. 价格有贵有贱

pk拾网站 极为稀有的老年份干邑的价格有时会让人震惊,其实有些朗姆pk拾网站的价格也高得惊人。2013年,一箱1780年酿造的朗姆pk拾网站在拍卖会上以128,000美元的价格成交。据说这箱朗姆pk拾网站是当年巴巴多斯(Barbados)的奴隶们酿造的,人们在一个英国庄园的pk拾网站窖里发现了这些朗姆pk拾网站。但一般来说,朗姆pk拾网站的价格对于大众来说还是可以接受的。平时,普通一瓶干邑的价格为30-50美元,但一瓶加勒比朗姆pk拾网站就要便宜得多。

6. 口感多变

口感有何差异其实很难讲清楚,因为这两种烈pk拾网站的口感都会受到陈年、勾兑和酿造技术的影响。

    关键词:干邑 朗姆pk拾网站 pk拾网站知识  来源:红pk拾网站世界网  佚名
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