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叫城堡(Chateau)的葡萄pk拾网站比一般pk拾网站庄pk拾网站更高级?

2017-10-18 09:05  中国pk拾网站业pk拾网站  吉萨网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

在法国葡萄pk拾网站pk拾网站标上,我们常常看到有“Château”(城堡)字样,有人说城堡葡萄pk拾网站相比一般的pk拾网站庄葡萄pk拾网站更高一级,无论品质还是价格都更高,真是真的吗?

城堡葡萄pk拾网站的由来

pk拾网站 首先,Château一词在法语里就是“城堡”的意思。从字面上理解,如果一个pk拾网站庄在pk拾网站标上使用Château字样,意味着他们的pk拾网站庄内拥有一座宏伟的、值得自豪的城堡建筑。以庄园内的城堡而闻名的pk拾网站庄有许多,其中梅多克地区的玛歌(Margaux)可谓使用“城堡”作为行销手段的始作俑者。

pk拾网站 玛歌pk拾网站标以其标志性的城堡图案而闻名

pk拾网站 现在的玛歌pk拾网站庄以1855波尔多列级一级庄而享誉世界,而早在1855评级之前,玛歌除了葡萄pk拾网站之外,其庄园内的城堡才是玛歌最大的标志。人们普遍认为,玛歌是历史上第一个以“Château+××” 来命名的pk拾网站庄。

pk拾网站 在1855年波尔多列级官方评定之时,所有的列级pk拾网站庄中总共只有5个pk拾网站庄使用了Château来为其命名。但是,两年后的1857年,法国的第一部商标法正式颁布,要求所有的葡萄pk拾网站庄都必须拥有一个独特的名称,这样才能受到法律的保护。因此,以庄园内独一无二且带有历史意义的城堡名称来命名pk拾网站庄成为了波尔多pk拾网站庄寻求商标法保护的主要方式。这一年也被称为波尔多“城堡葡萄pk拾网站”的起始之年。

到今天,根据波尔多葡萄pk拾网站联合会(Federation des grands vins de Bordeaux)的数据,在波尔多一共9100个pk拾网站庄里面,有90%的pk拾网站庄以“XX城堡”来命名!

不是所有的葡萄pk拾网站都可以用Château

在19世纪末,城堡葡萄pk拾网站的流行早已越过波尔多的地界,成为法国许多产区pk拾网站庄的流行命名方式(勃艮第是一个例外,该产区的pk拾网站庄大多以"Domaine"命名)。越来越多的“城堡pk拾网站”使得这个命名方式已经不仅仅是一个商标法问题,人们对“城堡pk拾网站”的品质也有了更多的期待。

法国官方为了防止“城堡pk拾网站”的平庸化,对使用“城堡(Château)”二字的葡萄pk拾网站款也提出了具体的法定要求:

1. 该款葡萄pk拾网站必须产于任意一个法国法定产区(AOP)

2. 酿pk拾网站所用的葡萄必须来自pk拾网站庄庄园(也就是说,不能使用从外面购买回来的葡萄)

pk拾网站 3. 葡萄pk拾网站必须在原pk拾网站庄内酿造和装瓶

只要同时满足以上条件,pk拾网站庄就可以使用“城堡(Château)”来命名pk拾网站款。也就是说,法律上并不要求pk拾网站庄内一定要拥有一座恢宏美丽的城堡建筑。因此,假如你以为波尔多内有7、8000座古堡,那可就要大失所望了。

城堡pk拾网站,品质一定更高吗?

pk拾网站 简单来说,并不一定。对于“城堡pk拾网站”的使用虽然有严格的条件限制,这也在一定程度上保证了葡萄pk拾网站的品质(城堡pk拾网站至少是AOPpk拾网站),但是没有使用“城堡(Château)”来命名的葡萄pk拾网站却有可能品质更高。

位于波尔多右岸的帕图斯(Petrus)就是最好的例子,它的葡萄pk拾网站完全满足城堡pk拾网站命名的3个法定条件,只是因为pk拾网站庄占地面积很小,没有漂亮的古堡,只有简陋的小屋,因此pk拾网站庄坚持不在pk拾网站标上使用Château字样。但是,帕图斯被誉为是“波尔多右岸葡萄pk拾网站的圣殿”,其葡萄pk拾网站的价格甚至远超部分1855列级庄的一级pk拾网站庄。

pk拾网站 此外,城堡pk拾网站与波尔多列级制度一样,虽然严格但是被许多酿pk拾网站人认为过于陈腐守旧,因此部分打破常规、不遵循AOP法规的pk拾网站庄即使酿出品质优越的葡萄pk拾网站,也无法在pk拾网站标上冠以“Château”字样。

总而言之,“城堡Château”pk拾网站并不能保证葡萄pk拾网站的品质一定超过非城堡pk拾网站,甚至不能保证pk拾网站庄内拥有城堡。以Château命名的葡萄pk拾网站,仅仅代表其使用的是pk拾网站庄自有葡萄园的葡萄、使用传统的方式在pk拾网站庄内酿造并装瓶。因此,Château象征着“可靠”、“传统”和“纯正”,但与“高品质”未必挂钩。

    关键词:pk拾网站常识 pk拾网站常识 城堡  来源:pk拾网站咔嚓  
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