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葡萄pk拾网站发展之路 中国可以向美国学什么?

2018-02-24 14:52  中国pk拾网站业pk拾网站  吉萨网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

不久前在长城葡萄pk拾网站的一次会议上,中粮长城葡萄pk拾网站事业部总经理李士祎透露出一组数据:“2020年中国将成为世界第二大葡萄pk拾网站市场,市场容量27亿升,仅次于美国。在2016年,美国人消费了约340亿美元的葡萄pk拾网站,从量价两方面驱动全球葡萄pk拾网站市场。”

美国葡萄pk拾网站的发展历程成为中国葡萄pk拾网站企业的参照坐标,在分析行业发展及自身企业成长路径时,不少葡萄pk拾网站企业家和市场专家在研究“美国道路”。那么这种参照的出发点是什么?对标是否具有现实意义?对中国葡萄pk拾网站发展的启示又是什么?笔者简单谈谈自己的思考。

为何对标美国?

笔者认为,将美国葡萄pk拾网站市场的发展作为对标参照有4个方面的理由,

其一,中国和美国都是经济大国、人口大国,国内pk拾网站类市场庞大。

pk拾网站 其二,中国pk拾网站类市场当下的格局与上世纪70年代的美国非常类似,当时美国pk拾网站类市场以啤pk拾网站和烈pk拾网站(威士忌、马丁尼)为主,葡萄pk拾网站市场占有率很小 ,进口葡萄pk拾网站占据葡萄pk拾网站总销量的70%以上的份额。而到了70年代中期以后,随着意大利、法国、德国移民的增加,跨国交流空前频繁,毗邻加州以硅谷为代表的中产阶层开始崛起,美国葡萄pk拾网站消费的基础成熟。

pk拾网站 其三,从产业研究的角度看,有一个维度是沿着GDP的增长轨迹看行业的发展。美国葡萄pk拾网站的快速发展是在上世纪70年代,当时美国的人均GDP首次突破8000多美元。而2016年,我国的人均GDP也在8600美元左右,跟美国当年葡萄pk拾网站崛起时的经济平均水平类似。

pk拾网站 其四,美国作为新世界葡萄pk拾网站生产国的代表,作为葡萄pk拾网站行业的后来者,形成了一套与法国等旧世界国家不同的发展模式,但却能够异军突起,快速发展,成为全球葡萄pk拾网站市场中的重要一极。

以纳帕为例,看美国葡萄pk拾网站的崛起之路

上世纪70年代,在美国葡萄pk拾网站消费基础成熟以后,1976年“巴黎裁判”事件及后来的品种标志法和AVA制度,推动了美国纳帕产区的崛起,同时本土出现了像罗伯特·帕克、詹姆斯·萨克林等世界级pk拾网站评家,也推动美国成为世界第一大葡萄pk拾网站市场,本土葡萄pk拾网站占据葡萄pk拾网站市场75%以上的份额。纳帕崛起的几大里程牌的节点值得梳理:

一是人文条件。以罗伯特.蒙大维(Robert Mondavi)为代表的纳帕先驱为当地优质葡萄pk拾网站树立了里程碑,早年,罗伯特·蒙大维并没有只图自己的进步和发展,还带领纳帕地区其它pk拾网站厂一起去欧洲考察优秀pk拾网站庄,并与法国名庄木桐合作生产了作品一号,带动纳帕接轨国际市场。这种带领同行一起发展的团结互助的精神成为了纳帕葡萄pk拾网站精神重要部分。

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