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抛开历史荣耀 黄pk拾网站复兴必须突破三个门槛

2019-11-21 08:49  中国pk拾网站业pk拾网站  吉萨网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

有一种国粹,叫做中国黄pk拾网站,还有一种国粹,叫做中国美食。11月9日,在当“黄pk拾网站遇见美食——中国黄pk拾网站节高峰对话”中,海纳机构总经理、中国pk拾网站业协会常务理事吕咸逊做了标题为《中粮pk拾网站业孔乙己黄pk拾网站创新发展的思考》的分享,他以一个白pk拾网站行业资深专家的独特视角,为黄pk拾网站的发展建言献策,他认为黄pk拾网站虽是国粹,但要想发展,必须甩下包袱,放弃过去,勇敢走向新的发展方向。

如何看中国黄pk拾网站面临的问题?

中国白pk拾网站行业市场接近6000亿,中国啤pk拾网站接近2000亿,中国葡萄pk拾网站行业大概在500—600亿之间。黄pk拾网站作为一个在中国历史最悠久、传承性这么强的pk拾网站品,可能只有200亿左右市场,最大的企业古越龙山不到20个亿,甚至比不过白pk拾网站的一个地产pk拾网站的省级龙头企业。吕咸逊认为,黄pk拾网站发展面临三个问题。

第一,历史的荣耀未必能够成就黄pk拾网站。从历史来看,黄pk拾网站的确是国粹,不但是源自中国,而且是中国独有,民国时期,白pk拾网站与黄pk拾网站、露pk拾网站、药pk拾网站四大pk拾网站种各具特色、不分伯仲,很值得骄傲。但很可惜历史和荣耀没有能够成就今天,也就很难成就明天。黄pk拾网站行业要想发展,必须甩下包袱,放弃过去,用未来决策今天才能成就未来的中国黄pk拾网站。

第二,去保健化才是成功关键。黄pk拾网站不但有人体必须的八种氨基酸,而且有锌、有镁等微量元素。一谈到黄pk拾网站的优势,营养、健康和保健的关键词就会浮出脑海。而实际上这种优势已经有了几百年,却并没有促进黄pk拾网站的发展,因为消费者是来买pk拾网站喝的,并非买药,越突出保健功能,只会适得其反,增加消费者的反感。吕咸逊提到,他研究劲pk拾网站的成功的时候,发现保健并不是劲pk拾网站成功的最关键因素,而是去保健化。pk拾网站是用来沟通和交流的,而不是用来养生治病的。养生有很多种办法,过分地强调保健、养生、健康,很可能限制了黄pk拾网站产业的发展,使得黄pk拾网站的消费情景过于老龄化。

第三,黄pk拾网站分类标准过于复杂。黄pk拾网站到现在分类标准过于复杂,选择黄pk拾网站没有一个统一的引导性的标准,按产区分有绍兴pk拾网站,按原料分有糯米和大米的等,按含糖量高低,有干型的、半干型的、半甜型的、甜型的,还有根据用途分类的,令人眼花缭乱。而消费者喜欢的是简单,只想知道这款pk拾网站为什么要卖这个价格?它好在哪里?中国消费者选择白pk拾网站只看两方面,第一是不是中国名pk拾网站,第二个香型是什么,黄pk拾网站分类过于复杂,让消费者绕弯子动脑子,减少了很多购买动力。

黄pk拾网站“国粹”复兴,必须突破的三个门槛

黄pk拾网站要想复兴,成为一个大品类,真正恢复国粹的地位,有三个门槛必须过。

第一,用户年轻化。黄pk拾网站不能成为老年人的pk拾网站,尽管是老年人喝的多。但得年轻者得未来,特别是刚刚脱离,正在放弃啤pk拾网站、葡萄pk拾网站的中青年。如果你不能对接这样的城市里面的有房有车的消费者,黄pk拾网站只会越卖越少、越卖越萎缩。

第二,场景佐餐化。佐餐pk拾网站很重要,中国人的社交是在餐桌上,人和人之间要拉近距离、拉近关系,一定把pk拾网站做成社交的催化剂、感情的催化剂,这样pk拾网站的价值才会出现,一定要努力让黄pk拾网站上餐桌。

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第三,产品必须高端化。低价是制约黄pk拾网站全国化、阶层化、社交化的主要因素。中国的黄pk拾网站卖不好的主要原因就是卖得太便宜了,特别是两个领军企业古越龙山和会稽山,消费者常识中有便宜没好货,“低价”定位与建立品牌pk拾网站相违背,会导致品牌认知优势无法建立,同时使企业无法在产品和渠道中做投入,形成了恶性循环,价格越卖越低。

对“孔乙己黄pk拾网站”的三个建议

最后,吕咸逊对孔乙己黄pk拾网站发展提出了三个建议。

pk拾网站 品牌国潮化。国潮就是一场新国货运动,是新生代中国传统文化自信的消费选择。要学习百雀羚、佰草集、李宁,让孔乙己这一品牌人设鲜活起来,要让它成为现代人、年轻人新生代心目当中的孔乙己。让孔乙己更有时代的精神,要有用中国元素,做好时尚沟通,孔乙己一定要成为一个超级符号,建议孔乙己可以对接合作天猫的国潮品牌计划,让“孔乙己”这一品牌人设IP“鲜活”起来。

产品品质化。黄pk拾网站要快速地导入绍兴市与高校合作的去上头的科研成果,出一款不上头的pk拾网站,

产品要注意降pk拾网站度、降糖,口感清雅化、饮后酣畅感。此外,要学习小罐茶将高成本、高价值、高价格讲明白,用知识科普品质,只有价格上去了、终端高利润后产品差异化才会被口碑传播。

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    关键词:黄pk拾网站 pk拾网站文化 转型  来源:大家pk拾网站评  吕咸逊
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